กฤษณาสยาม

การบริหารจัดการปุ๋ยของสวนผลไม้แห่งหนึ่งในปี พ.ศ. ๒๕๔๓ (จบ)

ผมได้มีโอกาสไปกราบ ท่านอาจารย์ฯ และได้พบว่า ในสวนนี้ได้มีการเปลี่ยนแปลงไปจากเมื่อปี พ.ศ.๒๕๒๓  คือ

การบริหารจัดการปุ๋ยของสวนผลไม้แห่งหนึ่งในปี พ.ศ. ๒๕๒๓ (๑)

การบริหารจัดการปุ๋ยของ ท่านอาจารย์ฯ ในสวนผลไม้แห่งหนึ่ง ที่ผมประทับใจมาจนทุกวันนี้ และเป็นต้นแบบในการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ของผม

ข้อเปรียบเทียบระหว่างปุ๋ยเคมีกับปุ๋ยอินทรีย์

เรื่องราวและความเป็นมาของ ... ปุ๋ยอินทรีย์เอเอสทีวี ตรา "ขวัญดิน"

http://www.astv-tv.com/news1/KwuanDin.html

แร่ธาตุที่มีในปุ๋ยธรรมชาติ (ปุ๋ยอินทรีย์) จะมีแร่ธาตุครบทั้ง ๑๓ ชนิด โดยไม่ต้องจ่ายเงินเพิ่มแต่อย่างใด

ปุ๋ยอินทรีย์ มี ๓ ชนิด คือ

๑.    ปุ๋ยมูลสัตว์ มูลคน (ปุ๋ยคอก)

๒.  ปุ๋ยจากการหมักเศษซากพืช และ เศษซากสัตว์ (ปุ๋ยหมัก)

๓. ปุ๋ยจากการปลูกพืชแล้วไถกลบ (ปุ๋ยพืชสด)

แร่ธาตุที่มีในปุ๋ยเคมี

หลักๆได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และ โพแตสเซี่ยม ในสัดส่วนต่างๆไปตามสูตรปุ๋ยนั้นๆ หรือ อาจจะมีเพิ่มธาตุอาหารรอง หรือ ธาตุอาหารเสริมอีก ๒-๔ ตัว แต่ไม่มีปุ๋ยเคมีสูตรใดๆในท้องตลาดที่จะมีธาตุอาหารที่พืชต้องการครบทั้ง ๑๓ ชนิด นั่นคือ ต้องการธาตุอาหารตัวใดก็จ่ายเงินเพิ่มไปเป็นตัวๆไป อยากได้มากตัวก็ต้องจ่ายเงินมากตามไปด้วย

แร่ธาตุที่พืชต้องการเป็นอาหาร สามารถแบ่งตามความต้องการมากน้อยของพืชได้ดังนี้

๑.    ธาตุอาหารหลัก (primary plant foods)
ได้แก่ ธาตุไนโตรเจน (N) ธาตุฟอสฟอรัส (P) ธาตุโพแทสเซี่ยม (K)
ธาตุทั้ง ๓ นี้ต้องการในปริมาณมาก